Hôtel de la Terrasse à Larche / Correze

Larche (Corrèze).

Cet hôtel restaurant d'un excellent rapport qualité prix, a construit une partie de sa réputation sur la valeur de ses entrecôtes et sur la qualité de sa cuisine. Celle-ci dépend du bon vouloir du chef qui ne qui ne manque pas d'imagination pour composer ses menus, mais également des desiderata de ses clients qui peuvent à la demande commander le leur.



Entre blanquette de veau, paella ou petit salé, tout est possible sur un coup de téléphone. Les produits travaillés au piano sont en grande majorité originaires du terroir, frais et de saison. La gamelle est copieuse, agréable au palais et fort éloignée des resto-burgers. Les additions ne restent jamais sur l'estomac. Cave de derrière les fagots adaptée à la belle ambition de faire manger correctement ses clients et leurs invités.

Hôtel de la Terrasse
15 rue Alexis Joubert
19600 Larche
Tél:.05 55 85 40 08

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